torsdag 20 december 2007

Vilken vinterkväll!


Nedräkningen har börjat. Fyra dagar kvar till julafton. Fyra dagar fyllda med julklappstress, mathysteri och påtvingat umgänge med familjemedlemmar man helst undviker! Usch, så känns det iallafall nu.....

Jag tror att De flesta egentligen glömt varför vi firar jul och vad den ska handla om....

Påminn Er själva.

Skippa julklappar, mat i överflöd och alla måsten!

Jag önskar att jag kunde.... fast i år är det kört. Hem till mamma och pappa.

Suck. Att jag aldrig lär mig?

Nästa år.... då jäklar!

måndag 3 december 2007

1:a advent

Vad härligt att få tända det första ljuset i adventsstaken! Inget gör kalla, mörka vinter så outhärdliga som levande ljus!! Och doften av nybakat :)
Sambon och jag bjöd in våra familjer på adventsfika... jag hade bakat Leilas saffransskorpor, lussebullar/krans, rågsiktskakor och gjort chokladgodis! Vi gillar att tjuvstarta julen och njuta av den nu, innan den blir ihjältjatad/stressad. Skinka, köttbullar och rödbetssallad finns redan i kylskåpet. Gissa om det var gott med en skink/senapsmacka igår?

Novas Julgodis

Mörk choklad 70-80%
Hackade nötter
Kellogs K-special
Start fullkornslight blåbär

Smält choklad, rör ned övriga ingridienser, klicka ut på plåt och låt stelna

Leilas saffransskorpor hittar Ni här

När jag bakade saffransbullarna gick jag efter "vanligt" recpt men med min egen touch. Bytte hälften av mjölken mot grädde, la till 50gr smör och hade kardemumma i degen. Kransen fyllde jag med mixad mandelmassa, smör, florsocker, hackade nötter och kardemumma. Syndigt gott!

Paus....

Nu var det länge sen jag bloggade... Dags igen! Det har hänt mycket senaste månaden. Det bästa- att jag blivit moster! Helt otroligt...ett nytt liv, en stjärna har tänts! Han är så fin och go... och det är MIN syster som "tillverkat" honom!
Jag sydde ett sött täcke med machande kudde att lägga i vaggan... Är ingen sömmerska, men men. Tanken räknas oxå :)