Hej! Idag har det blivit fika med kompisarna på ett mysigt fik inne i stan. Igår bakade jag ett smaskigt bröd som är jättelätt att göra
Jag byter ut hälften av mjölet mot vetemjöl med fullkorn, sen blandar jag i olika kryddor. Anis, fänkål, Koriander, kummin eller det man är sugen på. Igår blev det anis/fänkål och örtsalt. Blir ett mumsigt ciabattabröd med krispig yta!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar